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OUTDOOR COOKING I

OUTDOOR COOKING I

Anna Brauns
InSeason, Rezept, Selber machen, Blogger, Outdoor, Veggie, Werbung, Hamburg, Food, Essen, Campfire Stories

Wuhuuu - starten wir mit einer neuen Rubrik: Outdoor-Cooking! Ob To-go-Rezepte für die Lunch-Bo , abenteuerliches Kochen auf dem Gaskocher oder direkt über dem Lagerfeuer - für jeden ist etwas in unserer neuen Rubrik dabei. Viel Freude beim Ausprobieren!

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NIKO’S Lieblingsmesser

NIKO’S Lieblingsmesser

Nikolai Buroh
Selber machen, Blogger, Life-Hacks, DIY, Reportage, Handwerk, Hamburg

Wer Lust hat aus der Achse seines Porsches ein Santoku oder aus dem Bräter von Oma Luise und dem Spazierstock ihres Mannes ein Filetiermesser zu formen, der sollte sich bei Torsten melden. Ein toller Kerl. Er zeigt Euch wie ihr euer eigenes, ganz besonderes Lieblingsmesser baut.

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ADVENT ADVENT IV – VEGGIE CHRISTMAS FOR YOU

ADVENT ADVENT IV – VEGGIE CHRISTMAS FOR YOU

Nikolai Buroh
Advent, Blogger, Christmas, Essen, Food, FoodPorn, Rezept, Selber machen, Veggie, Hamburg

4. Advent bedeutet Weihnachtsendspurt! Nur noch wenige Tage, dann ist Heiligabend. Verrückt, wie die Zeit im Dezember rennt. Vielleicht liegt es auch an dem Adventskalender - für mich ja die schönste Sache in der Weihnachtszeit. Jeden Morgen flitze ich wie ein aufgeregtes Kind zu meinem Adventskalender. Und nun stelle ich fest, dass heute schon der 19. Dezember ist. Etwas Marzipan und ein kleiner Honig versteckt sich heute hinter dem Türchen.

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ADVENT ADVENT II – VEGGIE CHRISTMAS FOR YOU

ADVENT ADVENT II – VEGGIE CHRISTMAS FOR YOU

Nikolai Buroh
Advent, Blogger, Christmas, Essen, Food, FoodPorn, Rezept, Selber machen, Veggie, Hamburg

Zum zweiten Advent möchten wir Euch drei weitere, unser ganz persönlichen vegetarischen und veganen Weihnachtsrezepte vorstellen: einem winterlichen Couscous Salat, sowie einem Fenchel-Bittersalat und mein persönlicher Liebling die Hildatörtchen meiner Großmutter.

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ADVENT ADVENT I – VEGGIE CHRISTMAS FOR YOU

ADVENT ADVENT I – VEGGIE CHRISTMAS FOR YOU

Nikolai Buroh
Advent, Blogger, Christmas, Essen, Food, FoodPorn, Getränke, Pasta, Rezept, Selber machen, Veggie

Das Jahr ging schneller rum als gedacht und schon steht der 1. Advent vor der Tür!


In den letzten beiden Jahren haben wir alle viele Veränderungen erlebt. Ob gewollt oder ungewollt, ob traurig oder positiv, jeder von uns hat neues ausprobieren müssen, können oder dürfen. So auch wir, wir haben uns dieses Jahr für ein etwas anderes Weihnachtsmenü entschlossen! Wir verbinden Tradition und Zeitgeist und haben ein vegetarisches, teils veganes Weihnachtsmenü/Weihnachtsrezepte für euch kreiert!

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Ich war der Kulturbeutel

Ich war der Kulturbeutel

Nikolai Buroh
FoodPorn, Fisch, Blogger, Dessert, Essen, Fleisch, Reportage, Restaurant, Harz

Essengehen im Harz wird immer leichter! Im Hotel Rathaus in der kleinen Bergstadt Wildemann wird richtig große Küche geliefert. Die beeindruckende Küche allein ist eine Reise wert. Und bei der Gelegenheit die wunderbaren Bergwelt des Oberharzes kennenlernen.

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BROT-UPCYCLING PART II – PAPPA AL POMODORO, PASSATELLI & PAN DEL POVERELLO

BROT-UPCYCLING PART II – PAPPA AL POMODORO, PASSATELLI & PAN DEL POVERELLO

Jan-Peter Westermann
Hamburg, Selber machen, Rezept, Blogger, DIY, Veggie, .... Bread .. Brot ...., Essen, Food, International, Pasta, Upcycling

Fakt ist: Urlaub geht durch den Magen. Ja, ich glaube, so war das. Und wenn ich in der Pandemie schon noch weiter auf meine eigenen vier Wände starren muss, dann doch mit einem kleinen Stück Italien auf dem Teller. #brot #bread #upcycling #nowaste #italien #italy #toskana #tuscany #liebegehtdurchdenmagen #soulfood #urlaub #vacation #foodie #yummy #foodporn #thebestlife

VEGAN BACKEN II – HIMBEER-AQUAFABA

VEGAN BACKEN II – HIMBEER-AQUAFABA

Karla Gottschow
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Steuererklärung steht an? Der Chef ist doof? Schon wieder ein Platten? An manchen Tagen möchte man nur schreien und jemanden hauen. Nun, vielleicht ist es nicht die Lösung aller Probleme – aber ein bisschen was Süßes macht doch alles direkt ein kleines bisschen weniger schlimm… ;) #aquafaba #kichererbsen #chickpeas #baiser #himbeere #raspberry #vegan #veganbaking #veganbacken #liebegehtdurchdenmagen #noeggsneeded #foodie #foodporn #yummy

BROT-UPCYCLING – BROTKRÜMEL PESTO & PANZANELLA

BROT-UPCYCLING – BROTKRÜMEL PESTO & PANZANELLA

Jan-Peter Westermann
Hamburg, Selber machen, Rezept, Blogger, DIY, Veggie, .... Bread .. Brot ...., Essen, Food, International, Pasta, Upcycling

Was tun, wenn das Gemüse aussieht wie die Haut nach 45 Jahren Sonnenbaden mit Tiroler Nussöl und man für das hart gewordene Brot einen Waffenschein benötigt? Keine Angst, es gibt Lösungen. Und wir haben einige davon im Gepäck ;) #upcycling #brot #bread #zerowaste #nowaste #resteverwertung #toskana #tuscany #italien #italy #italienischeküche #italiancuisine #soulfood #yummy #foodporn #foodie

VEGAN BACKEN – Aprikosen-Blätterteigtarteletts

VEGAN BACKEN – Aprikosen-Blätterteigtarteletts

Karla Gottschow
sodelicious, Crewlove, Hamburg, Selber machen, Rezept, Blogger, Dessert, DIY, FoodPorn, Tarte, Veggie

Blätterteig ohne Butter geht nicht. Diese Aussage hat ähnlich viel Potenzial zur Verschwöhrungstheorie wie die Sache mit den Chemtrails. Es geht eben doch. Ein Rezept, das vegan ist und auch die Oma glücklich macht. Und wenn Oma glücklich ist, sind wir es auch. :) #tartelette #aprikose #apricot #lavendel #lavender #quickandeasy #summer #sommer#vegan #veganbaking #homeiswherethecakeis #backenmachtglücklich #backen #bakinginthemaking #foodporn #yummy #foodie #foodlover

DIE LOCKDOWN-GOURMETS III – FOOD WARS: PIZZA STRIKES BACK

DIE LOCKDOWN-GOURMETS III – FOOD WARS: PIZZA STRIKES BACK

Denise
Food, FoodPorn, Essen, Hamburg, Selber machen, Sponsored, Tasting, Werbung, DIY, Making Of, International, Blogger, Italien, LocalFood, Restaurant, Wein

In a galaxy far far away… There might be no Covid, but with some bad luck there might neither be pizza – or worse: no @tazzi.pizza ! So, which galaxy do you choose…? May the force be with you! #pizza #selfmade #homemade #tazzi #magherita #hamburg #hh #starwars #jedi #maytheforcebewithyou #mögediemachtmitdirsein #lockdown #corona #thevid #pandemie #pandemic #gourmet #soulfood #athome #homealone #foodporn #yummy #foodie

DIE LOCKDOWN-GOURMETS II – STAYIN‘ MOTIVATED WITH ROCKY AND SALT & SILVER

DIE LOCKDOWN-GOURMETS II – STAYIN‘ MOTIVATED WITH ROCKY AND SALT & SILVER

Denise
Blogger, Fleisch, Food, FoodPorn, Essen, Hamburg, Selber machen, Sponsored, Tasting, Werbung, DIY, Making Of, International

Nobody is gonna hit you as hard as The Vid, but it ain‘t about how hard you get hit. It‘s about how hard you can get hit and keep moving forward to the kitchen and these awesome taco-kits by Salt and Silver #tacos #selfmade #homemade #readytocook #saltandsilver #rockybalboa #motivation #hamburg #hh #vacation #latinamerica #lockdown #corona #thevid #pandemie #pandemic #gourmet #soulfood #athome #homealone #foodporn #yummy #foodie

DIE LOCKDOWN-GOURMETS I – VID FICTION EDITION UND DAS OTTO‘S BURGER-KITE PART II

DIE LOCKDOWN-GOURMETS I – VID FICTION EDITION UND DAS OTTO‘S BURGER-KITE PART II

Denise
Blogger, Fleisch, Food, FoodPorn, Burger, Essen, Hamburg, Restaurant, Selber machen, Sponsored, Tasting, Werbung, DIY

Do you know what they call a Quarter Pounder with cheese at @OttosBurger? They call it Mr.T and you can do it yourself now! Our beloved local burger paradies makes the second lockdown great (not again, but at all) with their more than awesome burger-kits. Isolation never tasted better :) #burger #selfmade #homemade #ottosburger #hamburg #hh #dasisteinechtleckererburger #pulpfiction #lockdown #corona #thevid #pandemie #pandemic #gourmet #soulfood #athome #homealone #foodporn #yummy #foodie

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